• 16
    May

    5:44 PM

    Gamla godingar blir som nya

    TweetHej å hå. Helgen står för dörren igen. Här serveras, endast för dig min...
    TweetHej å hå. Helgen står för dörren igen. Här serveras, endast för dig min kära läsare, några gamla godingar som kanske kan tjäna som inspiration. Varför inte slå till med en drink med färg av medelhavet och doft av cocos, … Läs mer →
    expand - collapse

  • 15
    May

    5:01 PM

    Spenat så klart. Och Kalles varma: ).

    TweetSpenatsoppans dag, när är den? Kanske i dag : ). Med varm macka till kan...
    TweetSpenatsoppans dag, när är den? Kanske i dag : ). Med varm macka till kan inget gå fel. Vill du ha ägghalvor i soppan så koka först äggen. Förbered sedan mackorna: Sätt ugnen på 250°. Har du några mjuka brödkanter … Läs mer →
    expand - collapse

  • 12
    May

    1:46 PM

    Grillat grönt och gott

    TweetDet här med grillning i all ära men visst är det lätt att det liksom blir...
    TweetDet här med grillning i all ära men visst är det lätt att det liksom blir lika hela tiden?  Förnyelsen står inte direkt som spön i backen och fantasin är inte alltid på topp när det gäller ingredienser och tillbehör. … Läs mer →
    expand - collapse

  • 8
    May

    9:09 PM

    Rostad pärsallad med mandel och zest.

    TweetOm  ni inte redan har provat denna så GÖR det! Kul och fräscht grepp och...
    TweetOm  ni inte redan har provat denna så GÖR det! Kul och fräscht grepp och lite annorlunda och god potatis. Som passar till både fisk och kött. Sätt ugnen på 200 °. Skala och skiva ca 1 kg potatis. Bred … Läs mer →
    expand - collapse

  • 5
    May

    4:28 PM

    Mozarellagratinerad – saken är biff!

    TweetDet ska vara enkelt och gott. Och gå snabbt att laga. Då så. Här är vårt...
    TweetDet ska vara enkelt och gott. Och gå snabbt att laga. Då så. Här är vårt tips. Blanda köttfärs med riven parmesanost, finstrimlad färsk basilika och ricotta. Några tag med svartpepparkvarnen, lite salt kanske? Forma till biffar som du steker … Läs mer →
    expand - collapse

  • 2
    May

    9:04 PM

    Gräddig pasta glider ner : )

    TweetMed inspiration från dotterns kompis lagades denna goda pastagratäng....
    TweetMed inspiration från dotterns kompis lagades denna goda pastagratäng. Inget för fettfegisas men ack så enkelt och gott. 1 paprika och 2 – 3 tomater skärs i bitar. Fräs i olja tillsammans med 1 – 2 pressade vitlöksklyftor. Skär rökt … Läs mer →
    expand - collapse

<< < 1 > >> 

Om Evylinas Smak

"Jag som driver Evylinas Smak heter Evylina Hanser och är en ständigt matfunderande amatör som till vardags jobbar med event och projektledning.

Våga mer i köket

Med min blogg vill jag förmedla smakglädje och enkla recept, egna och andras, för att inspirera dig att våga mer i köket. Lite "Kajsa Warg", man tager vad man haver. Ett och annat surdegsrecept kan du också räkna med. Följ mig och min familj på våra smakutflykter under året."

Alla bloggar på Dalarna.se